Normes & Qualité
« Chez PROCOSAF, la qualité est au cœur de notre identité. Nous nous engageons à offrir des produits exceptionnels, depuis la sélection rigoureuse de nos fournisseurs jusqu’aux contrôles minutieux de nos produits finis. Nos laboratoires d’analyse de pointe et notre équipe d’experts assurent une traçabilité complète, de l’origine à la livraison.
Pour soutenir cette démarche, nous avons équipé nos laboratoires de contrôle d’instruments de mesure ultra-performants. Un système strict de contrôle est en place, tant à l’admission qu’en cours de production. Nos ingénieurs et spécialistes de la qualité, reconnus pour leur expertise, veillent à l’application rigoureuse et à l’amélioration continue de ce système.
PROCOSAF dispose également de son propre service qualité, chargé de plusieurs missions essentielles : référencer et suivre nos fournisseurs, vérifier le respect des procédures d’hygiène et de travail sur les sites de fabrication, et planifier ainsi que suivre les contrôles effectués lors de chaque réception de marchandises dans nos entrepôts. Nous maintenons une veille réglementaire stricte pour assurer la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Nous soutenons également nos fournisseurs dans leur démarche qualité en réalisant des audits annuels de leurs sites de fabrication pour évaluer leur évolution et leurs pratiques. »