Calamar

Poulpe congelé,( Octopus vulgaris ), pêché dans la zone FAO 34 et 37, traité sans aucun additive et congelé en bloc , emballé dans des plastique en polyéthylène et cartons ondulés et classé selon 8 calibre .

Calibres :
Nom commun : Calamar
Nom scientifique:
Nom commercial:
Zone de peche :FAO n°34 OCEAN ATLANTIC
code SH:0307.43

SKU: 69338 Categories: Calama Calibre G, Calamar, fish, Fruits de mer, la mer, poisson, Poisson Sabre, Uncategorized Product ID: 18118

Description
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Description

Produit : Calmar entier surgelé (soit en bloc, soit congelé individuellement) ou calmar nettoyé et surgelé avec la technique IQF (Congélation Individuelle Rapide).
Calibre (Gamme de taille) : 2P (classification spécifique pouvant être liée à la taille ou à la qualité) / Taille : 16 – 21 cm.
Nom scientifique : Loligo vulgaris (communément appelé calmar européen).
Ce produit est probablement utilisé dans l’industrie alimentaire, notamment dans la transformation des fruits de mer ou l’approvisionnement des restaurants. Si vous avez besoin de plus d’informations ou d’assistance concernant ce produit, n’hésitez pas à demander !